Научно-популярное

Пищевая индустрия активно использует самые разные методы — от простых хитростей до передовых технологий, чтобы сделать производство дешевле, увеличить срок годности продуктов и придать им привлекательный внешний вид и текстуру. Благодаря этому на прилавках нас ждут красивые и долго не портящиеся товары. Но при этом мы, покупатели, обычно даже не догадываемся, каким образом и какой ценой...

Томас Паттен Стаффорд — летчик-испытатель и один из немногих людей, побывавших на Луне. Его главным достижением в разгар холодной войны стал полет «Аполлон — Союз», символизировавший сотрудничество двух противоборствующих держав. В своих мемуарах, написанных вместе с Майклом Кассуттом, Стаффорд делится воспоминаниями о карьере летчика-испытателя и о легендарном «рукопожатии в космосе», которое...

Майкл Маршалл, известный британский научный журналист и редактор BBC Earth, в своей первой книге «Великий квест» подробно рассматривает одну из величайших загадок науки — происхождение жизни. Он с увлечением исследует этот вопрос, беседуя с ведущими учеными и изучая труды тех, кто веками пытался понять, как зародилась жизнь. Маршалл показывает, что научный подход к этой теме начал формироваться...

Автор в увлекательной и понятной форме знакомит читателя с миром микробиологии. В книге рассказывается об истории открытия микробов, об особенностях их строения и жизни, о способах их обнаружения, выращивания и хранения. Читатель узнает, какую важную роль микроорганизмы играют в поддержании жизни на Земле и как новые научные разработки в этой области могут помочь в решении глобальных задач,...

Это книга о знаменитом эксперименте Дэвида Розенхана, профессора психологии из Стэнфорда, который стал мощным ударом по авторитету психиатрии. В своей статье «Психически здоровые на месте сумасшедших» он рассказал о том, как добровольцы сымитировали симптомы психических заболеваний, чтобы попасть в клиники, и продемонстрировал, насколько ненадёжной может быть диагностика. Его исследование вызвало...

Эта книга о том состоянии, с которым каждый не только встречается каждый день, но и которому каждый из нас отдает ровно одну треть своей жизни. О сне. В книге рассматриваются вопросы о целесообразности и необходимости сна, тех процессов, которые происходят в мозге в это время, особенно в активном его состоянии и почему мы видим фантастические, столь реальные и не всегда связанные с жизнью...

Сборник известного ученого Ричарда Докинза включает в себя его предисловия, рецензии и интервью с другими учеными. Эти интеллектуальные и утонченные тексты пронизаны юмором, сарказмом и искренней любовью к науке. Книга "Книги украшают жизнь" Ричарда Докинза выделяется своей необычностью. В ней представлены предисловия и послесловия, написанные Докинзом к работам его коллег, а также...

Книга описывает процесс формирования и развития Солнечной системы с акцентом на её наиболее многочисленных обитателей — астероиды. Читатель перенесётся в увлекательное путешествие, охватывающее миллиарды лет истории, включая солнечные вспышки, колоссальные столкновения, открытия и разгадки космических тайн, которые позволили нам сформировать современное понимание Солнечной системы. Автор, Леонид...

«История атомной энергии» — научно-популярная книга английского радиохимика, лауреата Нобелевской премии по химии Фредерика Содди (1877–1956) Книга представляет огромный историко-научный и культурный интерес как уникальная оценка полувекового развития ядерной физики с позиций одного из её основателей. Содержание книги: Первые четыре главы рассказывают об основных идеях физики и химии...

Долгие годы история Средневековья была известна нам преимущественно с точки зрения традиционно мужских сфер деятельности, представляясь чередой сражений за власть и территории. Поэтому жизнь женщин, редко принимавших участие в политических и военных событиях, поневоле терялась во мраке «темных веков». Авторы классических научно-популярных бестселлеров о жизни средневекового мира Фрэнсис и Джозеф...